LEVEL GIN

Level Gin Premium, 70 cl:

Level Premium er triple destilleret med en alkoholstyrke på 44%.

Smagsnoterne afspejler de botanicals der er brugt ved destilleringen, nemlig lemon, appelsin, grapefrugt, kardemomme, angelikarod og selvfølgelig enebær og koriander.

Den har en frisk smag med et hint af citrusnoter og har en nærmest ”sprød” karakter i munden, som virkelig viser, at der er tale om et luksusprodukt. Derfor er den meget velegnet til at drikke ren med is, med tonic eller i lækre cocktails.

Level Gin Premium har vundet et væld af priser verden over:

Silver medal in Melbourne International Spirits Competition (2016)
Silver medal in International Wine & Spirits   Competition (2015)
Bronze medal category “Gin&Tonic” International   Wine & Spirits Competition (2015)
Gold medal in 1001degustations (France 2014)

Level Gin Reserve, 70 cl:

Level Gin Reserve tager udgangspunkt i samme gin som Level Premium, men er efterfølgende lagret på udvalgte gamle Brandyfade i minimum 8 måneder.
Level Reserve har, som Level Premium, en alkoholstyrke på 44%.

Fadlagringen giver den en smuk gylden farve, men vigtigst af alt, så forstærker lagringen de i forvejen sublime smagsnoter, hvorfor ginen er mere kraftfuld end Level Premium.

 

Duften opleves mere intens, domineret af enebær og kardemomme og med en let ”ristet” duftfornemmelse af blomsternoter.

Smagsnoterne er også intense og viser igen kardemomme og enebær med et strejf af vanilje fra fadlagringen, som gør den perfekt til at drikke ren med is eller med tonic.

Level Gin Reserve vandt dobbelt CWSA guldmedalje i 2016 (China Wine & Spirit Award) – “Gin of the year 2016″ ‘