BOBBY LOGAN

Ingredienser:

5 cl Kinross Gin Citric&Dry
2 cl hyldebærsnaps / hyldebærsaft
1 cl Pistachie sirup
1-2 spiseskefuld sukker
1 cl æggehvide (pasteuriseret)
Tonic vand

Sådan gør du:

Shake alle ingredienser godt i en shaker fyldt med is – server i et vinglas eller lignende.
Pynt med frisk eller tørret appelsin

En drink skabt af Alvaro Martín